導入シミュレーション

導入シミュレーション

 


入居者30名のサービス付き高齢者向け住宅(サ高住)。毎日の朝・昼・夕3食全てに利用。以前は業者に 委託して給食を提供していたが、使用することで大幅なコスト ダウンを実現。施設の食事利用者が増加した。

施設状況
1.入居者30名の高齢者専用賃貸住宅
2.専門業者に給食を委託
結果
コストダウンを実現!
サービスの質が改善
味に飽きたという声が聞こえなくなり、美味しいと評判に

 


利用者20名のデイサービス。平日の昼食に利用。以前はお弁当を利用していたが、温かい給食を提供できるようになり、利用者の満足度アップに繋げた。もちろんコストダウンも実現。

施設状況
1.入居者20名のデイサービス
2.お弁当宅配業者に依頼
結果
コストダウンを実現!
メニューが豊富で飽きずに利用できる
お弁当と違い温かい食事に満足度アップ

 


入居者27名のグループホーム。毎日の朝・昼・夕3食全てに利用。以前は従業員がメニュー作成、買出し、調理を行っていたが、その全ての手間が低減した。人件費を含めたトータルでコストダウンにも成功した。

施設状況
1.入居者27名のグループホーム
2.従業員が毎食買出、調理を行っていた
結果
大幅なコストダウンを実現!
スタッフによる買出、調理負担が軽減
作業効率アップでご利用のケアに注力可能

 


入所者80名の特別養護老人ホーム。毎日の朝・昼・夕3食全てに利用。以前は業者に委託して給食を提供していたが、使用することで大幅なコストダウンと喫食者への細かなサービスができるようになった。

施設状況
1.入居者80名の特別養護老人ホーム
2.専門業者に給食を委託
結果
大幅なコストダウンを実現!
スタッフによる買出、調理負担が軽減
作業効率アップでご利用者のケアに注力可能

メリット